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山东省盐业集团-东方海盐有限公司:改革发展之路
时间:2019-04-25 来源:

                                                                                                                             东方海盐公司食盐生产基地

自2017年成立至今,山东省盐业集团东方海盐有限公司(简称“东方海盐”)历经两年改革踏上实干之路。从打破传统体制到走上公司制,从自产自销的独立经营到经营管控一体化的海盐食盐企业,东方海盐这两年走得颇为不易。

作为东方海盐的领头人,党委书记、董事长沈继友成为了改革的先行者。站在改革的浪潮中,东方海盐在沈继友一班人的带领下正励精图治,一步一个脚印,砥砺前行。


  一个“小席签”引发“大变革”


  去年8月份,沈继友的办公地点从潍坊的滨海开发区搬到了济南,办公室装修简单,桌椅也是简易板木材质,沈继友说,“木头做的看上去敦实。就像海盐一样,实诚!”

菜央子盐场,是山东省盐业集团有限公司(简称“盐业集团”)的重要企业,与寒亭第一盐场、无棣精盐厂构成了盐业集团海盐板块。三个盐场所产的食盐占到了全省食用海盐的73%,不过,由于一直处于计划体制之内,“各自为战”“计划调拨”机制极大限制了企业发展。

“2017年底,我到北京参加中国盐业协会理事会扩大会议。会场上,我看到其他会议代表席签上写的都是‘某某公司’,而我们面前,写的却是‘某某盐场’。”公司名称的差别,透露出了企业运营机制的滞后、思想观念的落伍和发展活力的不足。

“当时,‘盐场’这俩字对我触动很大”,沈继友会后感触颇深,“我们行业内有这样一句话:中国盐业看山东,山东盐业看潍坊。菜央子盐场就坐落在潍坊,是全国最大的海盐食盐企业,但受制于体制、机制原因,却未能实现规模化发展。”作为东方海盐的带头人,沈继友暗下决心:盐场名字要改,名字背后的体制与机制更要改。

从“个人赛”到“团体赛”“三个盐场都有几十年的历史,各有各的特色,也有自己的运营模式,要想统一管理,真是很难。”沈继友回忆起当时说道。

菜央子盐场主要以生产一品海晶盐为特色,寒亭第一盐场则以生产雪花盐出名,无棣精盐厂以生态海盐为主。“三个企业虽然同属东方海盐管理,但在对外销售上,却会相互压价;在资源利用上,存在重复建设,特色资源很难做到互为补充。”沈继友说道。

“广东省盐业集团一直以来都是我们重要的合作伙伴。前期未实现统一管理,营销资源分散在三家企业,大家各自为战,就好像是个人赛,时常会相互争夺客户,一个盐场提出一个合作价格,另外一个盐场便以更低的价格压价竞争。这样一来,产品利润大打折扣,企业的形象更是大大受损。”沈继友认为,统一管控成为体制机制改革中最为重要和关键的一环。认识到问题后,沈继友便开始酝酿一场将三个盐场纳入统一化管理运营的改革。

改革的第一步是统一生产,将盐场的生产资源全部纳入统一管理。改革后,每个盐场还以生产各自的特色食盐为主,避免了重复建设带来的资源浪费和产品同质化。以此为基础,对营销资源进行统一调配,实行统一经营,杜绝相互压价竞争。“在实行统一经营后,我们的食盐对所有客户价格一致,不再走过去那条低价竞争之路,而是更加注重合作共赢、共享发展”沈继友说道。

之后,沈继友便开始着手统一产品研发和品牌管理。“以前,各个盐场没有专门的产品科研机构,一般是由质检科代为研发,导致研发能力跟不上,产品同质化现象严重、产品体系也是杂乱无序。而且,在产品检验上,还主要依靠社会机构,花费太大,推高了企业成本。”

把研发统一管理,就实现了由质检科到研发中心再到研究院的规划管理。“最后,将生产的食盐产品统一以‘鲁晶+东方海盐’双品牌对外销售,将‘各自为战’的‘个人赛’变为‘协同作战’的‘团体赛’,基本实现了对三个盐场的全方位统一化管理。”沈继友说道。

把“规划图”变成“施工图”

2018年上半年,东方海盐下属三个盐场相继完成公司制改造,“各自为战”的管理模式也正式转变为统一管理,不过此时的沈继友并未放松。

“制度上改革完并不算真正的改革完成,还要从根本上解放思想,要让员工适应改革后的工作环境,把‘规划图’变成‘施工图’,真正的有担当有作为。”沈继友说道。

今年春节后上班第一天,省里召开“担当作为、狠抓落实”工作动员大会,向全省发出了“心无旁骛干事业、聚精会神抓落实”的号召,今年也被定义为“工作落实年”。

会议召开后的第二天,东方海盐便组织46名营销人员开展了为期一周的业务培训。正月初九,天气依然寒冷。沈继友带领班子成员一道参加了此次培训,在培训讲话中,他提出要将东方海盐打造为“诚信东方、品质东方、责任东方、未来东方”的奋斗目标。

“企业要想在社会上立足并取得长远发展,诚信经营至关重要,真诚地对待每一位客户和消费者,以心换心、以诚换诚,才能用真诚赢得市场、用真心占领市场。”沈继友说道。

此外,沈继友认为,现今社会已经不是以“快”取胜的年代,而是以“质”取胜的时代,是高质量发展的新时代,优质的产品和优质的服务成为企业发展最有效的核心竞争力。“2017年,在某次例行抽检中,发现一款产品有质量问题。得知这个信息后,我们立即召开了专题会议。会上,我讲到:质量就是企业的生命。产品质量出了问题,不光是这一家企业,整个东方海盐都要受到损失,严重的话就会葬送我们的事业。”沈继友回忆道,“为此,从我到分管质量工作的副总、从事发企业的负责人到质检员、车间主任等等有关人员,我们全部给予了严厉处罚。后来,公司重新修订了《食盐质量管理办法》并严格要求各级认真执行,我们也加强日常监督检查,做到从制度上、源头上杜绝类似事件的发生。在食盐质量这个问题上,我们坚决实行零容忍,严格制度,严格管理,严格监督,严格追责,这既是对企业负责,更是对消费者、对老百姓负责。”东方海盐正用近乎苛刻的对完美的追求,在诠释着“匠心造盐”的初心和使命。

“去年,菜央子盐场公司的盐田遭受严重洪涝灾害,我们在积极抗灾自救的情况下,还组织公司员工向寿光灾区群众捐款50万元。”在沈继友看来,东方海盐履行了“责任东方”的品质,以更富有担当的姿态继续向前。

对于“未来东方”,沈继友认为要在树立品牌意识上,大胆创新,不断完善公司营销网络。“2月15日,盐业集团召开工作会议,集团领导指出2019年要动员干部职工统一思想,坚定信心,积极投身改革、重组工作。未来,东方海盐将以自身的努力推动集团海盐板块的长足发展。”沈继友说道。

发力“延伸盐”迈向“跳出盐”

2019年盐业集团工作会议,对于未来做出了新的规划和展望:推动盐业集团高质量发展,不断开创改革转型发展。

“在去年市场环境复杂多变的情况下,东方海盐实现营业收入5亿元,利税8093万元。2019年刚开始,我们的实干之路也刚刚开始,对于未来,东方海盐也已经做好了新的规划。”谈到未来,沈继友信心满满。

据介绍,东方海盐将打破传统食盐经营管理体制的束缚,推动促成多种形式的产销合作。东方海盐总部的产品展示室内,陈列了众多各类型的产品,范围已经从食用盐扩展到生活日用。沈继友指着其中一个展示柜介绍道:“这是目前我们与京东、阿里巴巴、腾讯微信等企业合作的线上销售产品,未来借助电商优势,继续做好线上线下的联动销售工作。”

此外,据介绍,目前东方海盐将在寒亭第一盐场公司推进盐田观光旅游项目,项目一期预计投资5亿元,占地近20000公亩,可以充分利用潍坊滨海开发区沿海旅游带和当地传统产业。“这是盐业集团‘依托盐、延伸盐、跳出盐’战略的具体实践,既可以推动当地经济发展,同时也能加快公司的转型升级步伐。”沈继友说道。

在东方海盐总部,公司的logo展示在了十分显眼的位置。标志中,有一枚十分鲜艳的红日位于右上方,正如沈继友所说:“我们公司有一句宣传口号,叫做:日出东方,海盐领‘鲜’。东方海盐是山东盐业的重要组成部分,也是国内盐业的重要一极。目前,公司就如一轮红日,正迎着改革的春风,以崭新的姿态冉冉升起,其朝气蓬勃、其未来可期。