今天,滨海新区盐田汪子虾,开始捕捞上市。
盐田汪子虾,就是在晒盐池里引入海水进行养殖,养出来的虾肉质更紧实、虾皮更薄。在长芦海晶盐场,这种虾的养殖面积近8万亩。 以往,主要以南美白对虾为主。今年,在农业部门的指导下,虾农们培育出了适合盐田养殖的基围虾新品种,从4月到10月底,可以产出两季,价格是南美白对虾的三倍,每亩水面可以增收将近3000元。 盐场还帮着虾农们提前一周和北京新发地、天津红旗农贸批发市场等地进行对接,统一销售。捕捞第一天,就卖出了7万多斤虾。