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甘肃省泾川县开展食品安全“守查保”暨食盐安全专项检查

时间:2022-12-09 点击:245 【字体:

为切实履行好食盐监管职能,规范食盐经营秩序,守护全县百姓的“盐罐子”,持续推进食品安全“守查保”专项行动落实落细,近日,甘肃省泾川县市场监管局对全县食盐市场开展专项检查,共检查食盐经营使用单位43家,出动执法人员36人次,检查食盐种类10余种,对索证索票不规范的商户下发《责令改正通知书》3份,发现案源线索1条。

严把源头质量安全关口。以全县食盐定点配送单位为重点,建立监管台账,对涉及的食盐种类进行了详细登记,对产品来源、销售去向及仓储管理等环节进行了全面检查,对存在问题进行了书面反馈,督促食盐定点批发企业落实质量安全主体责任。

规范流通领域经营行为。以打击食盐销售环节违法违规行为为重心,紧盯未加碘食盐销售网点、农贸市场、大中型超市、便利商店等重点对象,围绕食盐经营单位主体资格是否合法有效、进货渠道是否正规、食盐进销货台账及票据是否齐全、加碘食盐碘含量波动范围是否符合相关标准及销售未加碘盐符合相关规定等方面内容进行全面检查排查。

科普安全用盐知识。检查中,以《中华人民共和国食品安全法》《食盐专营办法》《食盐质量安全监督管理办法》《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》等为重要宣传内容,向经营者和消费者普及加碘盐和未加碘盐的区别、碘缺乏危害防治相关知识、重点人群食用碘盐的重要性。督促经营者严格遵守《食盐专营办法》等有关食盐安全法律法规,依法依规开展经营活动,鼓励消费者积极参与监督,举报销售不合格食盐、从非法渠道购销食盐、食品加工过程中使用不合格食盐等行为,共同营造安全放心的食盐消费环境。

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