连日来，在河口区新户镇鑫大地海洋科技有限公司的原盐基地内，片片盐田银光闪闪、波光粼粼，盐工们正在进行修滩、活碴、蓄卤等原盐生产工序。“首先是整理好塑苫，尽快达到正常收放的要求，其次是做好新老卤分晒，让老卤尽快出滩，积极应对下一步蒸发量的提高。”鑫大地海洋科技有限公司负责人张久明说。

       新户镇濒临渤海湾，原盐生产是全镇支柱产业。从天空俯瞰，广袤无垠的盐池星罗棋布，犹如大地上的幻彩魔方，形成了渤海湾独特的景观。

       “海盐一年收获两次，分别是春盐和秋盐。春盐一般五六月份收获，秋盐则是在每年十月份收获，由于春盐结晶时间长、结晶速率慢，形成的海盐结晶体较好，所以春盐的质量和产量要比秋盐高。”张久明介绍说。

       作为我市海盐主要生产基地之一，近年来，新户镇不断加大盐业开发力度，进行统一规划科学管理，各盐业企业在卤水调度、蒸发结晶、塑苫收放等制盐工艺方面实现了质的提高，全年原盐生产达到100万吨产能，春季盐产量60万吨。

       制盐工艺的提升不仅仅是带来了产量的增加，更是为新户镇延伸盐加工产业链条提供了契机。如今，新户镇盐业发展不仅仅是以原盐生产为主，而是步入了多渠道开发、卤水深加工、原盐深加工的轨道。各盐场根据卤水情况确定修滩、灌池面积，抓好修滩质量，严格按照工艺要求组织开发建设及生产，不断提高工艺技术水平，原盐产业规模迅速壮大，渔盐产业结构不断优化，产业链条不断延伸，产业层次有效提升，渔盐品牌意识不断增强，让历史悠久渔盐产业焕发出新的生机和活力。