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江苏瑞丰盐业丨看一粒盐的“蝶变”之路

时间:2025-08-25 点击:8 【字体:

       盐,是“百味之首”,也是徐州人餐桌上的老熟人。那一口腌萝卜的脆、盐豆子的香,“喝稀饭就咸菜”的踏实,豆脑米线里绕不开的咸鲜……都来自深埋地下的岩盐。

       在徐州市经济向高质量发展稳步迈进的关键阶段,盐业的转型升级也在焕发着全新活力。今天,就让我们走进位于丰县的江苏省瑞丰盐业有限公司,看一粒盐的“蝶变”之路。

       不靠海,怎么产盐?瑞丰盐业采用“水溶式岩盐开采技术”,向地下1000多米处汲取宝藏。那里的岩盐历经上亿年矿化,品质纯净,采出的卤水泛着清澈的浅蓝色,宛如一片浓缩的“盐湖”。
       在制盐车间,卤水正悄悄变成精盐。智能化设备整齐排列、高效运转,工人们有序巡检,勾勒出工业生产的精密脉络。

       控制这一切的“数字大脑”,藏在控制室里。企业采用的采输卤集散控制系统(DCS)、制盐及卤水净化分散控制系统、食用盐添加剂配料控制系统,均已实现主要生产设备无人操作,大幅提升精度,也节省了人力。
       经过系列处理,岩盐变成洁白细腻的成品盐。在出料口,盐粒如雪片般簌簌落下,静静等待包装。
       全自动智能包装车间里,年产20万吨的小包装生产线全力运转。5G连接着2000多个传感器,实时监测调控温湿度、能耗、产量,整个流程智能高效。
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       包装完成后,盐产品通过螺旋输送装置进入仓库。从灌装、密封、喷码到码垛,全自动处理。通过技改创新,企业年产能已从60万吨提升到80万吨!
       在仓库出口,十几辆卡车排队等候。司机用专属小程序或App扫描运单条码,就能自助打印出库单。一袋袋盐产品从这里出发,发往全国各地……


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