8月，记者走进位于

秀屿区东峤镇的莆田盐场

领略千年传承的盐文化魅力

莆田盐场，面积1.53万亩

万亩盐田在阳光、海风的孕育下

催生出斑斓的色彩

亮晶晶的日晒盐折射出的光芒

与方方正正的晒盐池

辛勤劳作的盐工

构成了一幅人间美景

莆田盐场承载着近千年的海盐生产历史

至今，仍遵循古法晒盐技艺

古法晒盐，七步走水

经过七层盐池

层层沉淀净化、蒸发浓缩

使海水纯净，达到最佳结晶浓度

这一传统制盐工艺

——福建海盐传统晒制技艺（莆田）

还入选福建省第七批

非物质文化遗产代表性项目名录

莆田盐场生产的贡晶盐、福晶盐等

7个产品均获绿色食品A级标准认证

成为杭州G20峰会、厦门金砖会议等

国际盛会的指定用盐

如今的盐场

不仅是福建省最大的生态海盐生产基地

还成为“全国摄影创作基地”

“福建省旅游观光工厂”

来莆田盐场

体验古法晒盐的非遗魅力

感受盐业工人代代坚守的精神