12月份新华·中盐食用盐（商超）价格指数报1362.26点，较上期（2022年11月)上涨103.50点，涨幅8.22%；较基期（2018年1月）上涨362.26点，涨幅36.23%；较周期内最低点981.91点（2018年12月）上涨380.35点，涨幅38.74%。本监测区间内，低钠盐的月度销售占比为17.65%。

图1 新华·中盐食用盐（商超）价格指数走势图

数据来源：新华指数

图2 2021年以来低钠食用盐月度销售占比

数据来源：新华指数

       分城市来看，2022年12月，南京、上海、杭州、西宁、兰州、北京、重庆、广州、昆明、长沙、天津、沈阳、南昌、长春、西安、福州、武汉、郑州、南宁、太原超市销售食用盐均价较2022年11月上涨；哈尔滨、银川、贵阳、合肥、青岛超市销售食用盐均价较2022年11月下跌；济南超市销售食用盐均价较2022年11持平。

图3 各城市超市食用盐销售价格走势图

数据来源：新华指数

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       分价格区间来看，本期超市食用盐销售单价在5元/斤以上的城市有8个，分别是南京、上海、杭州、西宁、呼和浩特、兰州、哈尔滨、北京；超市食用盐销售单价在4-5元/斤之间的城市有8个，分别是重庆、广州、乌鲁木齐、昆明、长沙、天津、沈阳、南昌；超市食用盐销售单价在3-4元/斤之间的城市有8个，分别是济南、长春、西安、福州、石家庄、武汉、郑州、银川；超市食用盐销售单价在3元/斤以下的城市有6个，分别是贵阳、南宁、合肥、太原、青岛、拉萨。

       低钠盐销售方面，12月份超市渠道销售低钠盐占比超过15%的城市为南京、广州、北京、沈阳、上海、太原、石家庄、重庆、杭州、青岛、天津、郑州、长春、昆明。