盐是厨房中必不可少的一个调味品，但是最近，“盐”也被玩出了新花样。我市市场监管部门发现，在一些购物平台上，包装精美的各类“网红”进口盐打破了人们对盐的认知，动辄上百的价格不禁令人咋舌。价格贵得惊人的网红盐到底是实至名归还是概念炒作呢？

       据了解，根据《食用盐国家标准》，我国的食盐被划分为三个等级，分别是优级、一级、二级，这个等级是按照食盐的氯化钠含量划分的，氯化钠含量越高，食盐的杂质就越少。优级食盐的氯化钠含量要达到99.1%以上，一级是98.5%以上，二级是97%以上，市面上多为一级食盐。

       而在商家的文案里所谓的“网红盐”，除了渲染原产地、稀缺度外，大都声称它所含钙、镁、钾等矿物质元素的含量比普通盐多，营养更均衡。食盐中除钠以外的元素增多，氯化钠的纯度就会降低，以矿物质元素含量多就更营养的逻辑进行推理，岂不是海水晒制的粗盐要比精盐更有“营养”？

       消费者花钱买健康本无可厚非，但钱花在这些“网红盐”上，恐怕是交了“智商税”。《中国居民膳食指南（2022）》建议11岁以上的中国居民，每人每天摄入不超过5克的盐，只通过盐摄取矿物质，有可能造成钠摄入过多引发其他疾病。同时，普通盐中氯化钠纯度基本在97%以上，至于钙、铁和其他矿物质，光靠吃盐补充根本不靠谱。

       对此，市场监管部门表示，盐只是一种调味品，不能也不该赋予其过多功能和内涵，只要规范生产、合乎标准就足够了。包装再精美，盐作为调味品的属性也不会改变；颜色再漂亮，它也是万变不离其“咸”。一个极其普通的东西，越是被炒得“不普通”，消费者就越应该提高警惕，注意防范其中的猫腻和陷阱。

       最后，桂林市市场监管局提醒广大消费者，在消费时要主动向商家索取购物小票等消费凭证，当发现所购食盐出现质量问题或消费者权益受到损害时，第一时间与商家协商解决，协商不成的可及时通过全国12315平台或拨打12315进行投诉举报，依法维护自身合法权益。