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青海“湖雪盐”从高原“走”上全国各地餐桌

时间:2023-04-06 点击:415 【字体:

       近日,记者走进青海昆仑盐业有限公司,干净整洁的GMP无菌级包装车间内,全自动的流水生产线在不停地运转,从产品传送到生产线,到装袋、装箱、塑封,再到码放,全机械化的操作,让一袋袋食盐,从这里运送到全国各地。


图为青海昆仑盐业有限公司GMP无菌级包装车间

       从大颗粒到小精细,从立袋包装到精美罐装,从低钠食盐到孕婴食盐……从青藏高原“走”上全国各地群众的餐桌,深受内地群众的欢迎和喜爱。

       很难想象,小小的食盐,可以有近10种品类,而这些让人大为感叹的各种盐类产品,正是来自于青海省格尔木市昆仑经济技术开发区青海昆仑盐业有限公倾心打造的“湖雪盐”品牌的高端生态湖盐。

       几乎纯透明的大颗粒盐、大小均匀的晶状体炖肉盐、净如白雪的细密食用盐……“湖雪盐”系列产品粒度、白度、洁净度均在同类产品中名列前茅。


图为青海昆仑盐业有限公司工人正在运送产品

       青海昆仑盐业有限公司成立于2019年9月,是青海森盛矿业有限公司和中国盐业股份有限公司成立的合资公司。公司以察汗斯拉图碱北凹地123.6平方公里天然富钾盐湖资源为依托,得益于该矿区5000平方公里内是无人区的优势,保障了食盐原料纯净无污染。该公司以“绿色、健康、零污染、零添加”为发展思路,旨在开发国际一流优质天然湖盐产品,其中公司潜心开发的天然低钠盐,利用专利技术,使钾和钠在盐湖自然结晶,填补国内外市场空白,是行业“独角兽”产品。

       该公司根据矿产资源综合利用及总体规划布置,现已建成一期年产30万吨多品种盐生产车间、包装车间、室内晒盐玻璃大棚及配套盐田3平方公里、配套集卤渠20公里、配套生活区等设施。公司通过自主研发已形成一套成熟完善的盐田自然滩晒低钠盐、室内日晒盐湖盐的制盐工艺,并已申报技术专利。

       据青海森盛矿业有限公司董事长助理卜朝操介绍:2023年既是青海森盛矿业公司的生产建设年,也是销售年。今年将按照打造绿色产业园区的理念,在公司冷湖基地计划引进投资商进行生产基地的基础设施升级,包括盐田、水电设施以及配套的厂房建设;按照公司年产15万低钠盐的生产计划,在格尔木生产车间计划扩容,扩建立袋装和罐装生产线;在北京成立销售中心,实现“湖雪盐”品牌从零到一的建设和推广,积极为盐湖资源开发利用做贡献。


图为青海昆仑盐业有限公司整齐码放的产品

       目前,青海昆仑盐业有限公司正积极进行产品升级,着力打造中国最高端生态湖盐。计划分期建设年产10万吨低钠盐、20万吨日晒盐、2万吨食(医)用氯化钾、2万吨绿色结晶钾肥等的项目,形成多元化、综合化、现代化的盐湖产业链,这些项目全面建成后,可吸纳千余人就近就业。

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