在营养创新平台论坛上，北京大学临床研究所常务副所长武阳丰教授发表题为《防控高血压和心血管病的最佳减盐策略》报告，强调 " 食用低钠盐，现在就行动 "。

       从医疗卫生系统和消费者角度对研究的成本 - 效果分析表明： 低钠盐组人均成本：￥1538 元，对照组人均成本：￥1649 元，即低钠盐组比对照组平均少花费 ￥110 元。敏感性分析表明：低钠盐干预实际上更省钱的可能性为 95%；符合成本效果 cost-effective 的可能性为 99.9%。

       团队得出研究结论：低钠盐（减钠添钾）是防控高血压和心血管病的最佳公共卫生策略。低钠盐不仅显著降低血压，而且显著减少卒中、主要心血管病事件和全因死亡；并且，未见增加严重不良事件。卫生经济学评价表明，推广低钠盐将减少医疗卫生花费，节省总成本；相比降压药，低钠盐具有更大的公共卫生价值。

       因此，武阳丰建议：盐生产和销售企业应大力生产和推广低钠盐；食品加工企业应改变食品配方，减少钠含量，增加钾含量；政府应出台相关政策，提倡食用低钠盐；消费者应采用低钠盐取代普通食盐进行烹饪、调味和腌制食物。

       近期，中盐上海公司在各区疾控中心的支持下，将开展近 50 场 " 科学补碘 健康低钠 " 主题宣传活动，积极倡导科学补碘和减钠补钾合理膳食，为上海市民营养健康助力。