预防高血压，减盐很关键。食盐主要成分是氯化钠，高钠、低钾饮食是我国人群重要的高血压发病危险因素之一。

　　为持续深入贯彻落实《健康中国行动(2019—2030年)》《健康广东行动(2019—2030年)》，倡导减盐低钠的合理膳食习惯，9月中旬，广东盐业在相关政府部门的指导下，积极携手社会各界广泛开展“减盐不减咸，低钠更健康”食盐科普宣传活动。

9月19日，深圳减盐宣传活动现场

　　减盐低钠进社区 关爱长者身体健康

　　在社区幸福院、活动中心等场所，“粤盐”工作人员通过播放科普视频、派发宣传单张、讲解答疑等方式，向居民普及健康用盐知识。工作人员重点向老年人科普了养成减盐低钠饮食习惯对防控高血压及心脑血管疾病的重要作用，并建议老年人根据自身身体状况选用低钠盐代替普通食盐、减少食用酱腌菜及腌腊肉制品等钠含量高的食品，从而合理控制钠的摄入。

“粤盐”工作人员向老年人介绍减盐低钠健康知识

　　食盐科普进学校 呵护学生成长健康

　　在中小学，“粤盐”工作人员通过讲授食盐科普公开课，将科学性与趣味性紧密结合，生动详细地向同学们介绍了食盐种类、盐与健康、减盐方法等科学知识与生活常识。此外，科普活动还设置了有奖问答、碘盐辨别试验等互动环节，同学们纷纷积极参与，学习掌握食盐科学知识，树立减盐低钠合理膳食意识。

食盐科普公开课受到同学们的热烈欢迎

　　健康用盐进市场 守护家庭饮食健康

　　在商超、菜场、广场，色彩亮丽的科普展位格外引人注目，“粤盐”工作人员通过聚焦家庭“掌勺人”“带盐人”开展科普宣传。“粤盐”工作人员一边派发宣传资料，一边介绍如何通过使用减盐工具、科学选购食材、烹调过程减盐、改善就餐方式等途径实现家庭减盐。

“粤盐”工作人员向买菜的群众介绍家庭如何减盐

　　截至9月20日，广东盐业在全省范围已开展超过100场“减盐不减咸，低钠更健康”食盐科普宣传活动，线上线下科普覆盖超过15万人次，取得了良好的宣传效果。此外，广东盐业各单位在常规地推、导购活动中也注重加强对消费者“少吃盐，吃好盐”的引导，持续推广“915”——“就要5克”的减盐理念。

“减盐不减咸，低钠更健康”食盐科普宣传活动在全省各地持续开展

　　广东盐业将坚持履行“做民生健康的守护者、践行者”的社会责任，坚实保障食盐质量安全、供应安全，不断为提高人民健康水平、促进人民健康发展、建设健康中国贡献国资国企力量。