2023年11月22日消息，据国家知识产权局公告，雪天盐业集团股份有限公司取得一项名为“一种复合菌体调味盐及其制备方法“，授权公告号CN115299585B，申请日期为2022年8月。

       专利摘要显示，本发明提供了一种复合菌体调味盐及其制备方法，其通过高盐环境灭活菌体，从而制得灭活菌体与食盐有机结合的灭活菌液，并通过对活性菌体进行包埋制得活性菌粉，最后将灭活菌液以喷雾形式包裹在活性菌粉表面，可制备多层立体结构的盐颗粒产品；该盐颗粒产品以食盐为载体，不仅含有活性菌体，还含有灭活菌体及其代谢产物，使人们在一日三餐中可通过添加本发明复合菌体调味盐从而实现菜肴调味和调节肠道健康的双重目的。