加强安全监管 平湖市市场监管局新仓分局从“盐”把关
为进一步强化食盐质量安全监管,加强食盐安全闭环管理,规范食盐市场秩序,确保食盐质量安全,近期,平湖市市场监管局新仓分局从“风险管控、监督抽检、数字追溯”三方面着手,在辖区范围内开展了食盐专项整治。
本次专项检查,执法人员对辖区内食盐销售单位开展了全覆盖风险排查,重点检查食盐购进渠道是否合法,包装标签是否符合要求,是否严格执行进货查验制度,是否贮存销售散装、无标签或者标签不符合法规和食品安全标准规定的食盐等情况。同时发挥“监督抽检”靶向作用,对学校食堂、副食品经营部经营使用的食盐开展抽检,本次专项行动,共抽检食盐4批次。
在检查过程中,执法人员还向经营户大力宣传了《浙江省食品安全数字化追溯规定》,指导食盐经营者应用“浙食链”推进食盐行业全程数字化追溯,提升食盐经营者安全意识和管理水平,要求经营单位严格落实食品安全主体责任,规范食盐经营使用行为,确保食盐来源可溯、去向可查、责任可究。
目前,新仓分局共检查相关主体48家次,对5家食杂店销售散装食盐开具责令整改。下一步,新仓分局将持续加强食盐质量安全监管工作,维护食盐市场秩序,全力守护好老百姓的“盐袋子”。