9月2日至6日，公司组织HACCP小组对食用盐原辅料验收、包装物查验、生产环节危害控制、食品添加剂配制、关键控制点监控、成品贮存交付、CCP监视监测设备操作等环节可能产生的危害及其控制措施进行验证。通过现场实物核对、监控记录复查以及对工作人员的询问，验证小组一致认为公司食品安全危害分析全面准确、监控措施合理有效，HACCP计划书的实施能有效控制可能发生的食品安全危害。 这是首次以多部门联动的形式开展HACCP计划验证审核，参与部门覆盖了质量、体系、生产、技术、计量等系统，大大提高审核的专业度以及相关部门对于食品安全管理的参与度。通过此次验证审核，公司进一步增强了保障食品安全的责任意识、规范意识、自律意识。 HACCP计划书（又名：危害控制计划），是指通过对食用盐整个生产过程的危害分析及评估，确定危害控制措施和关键控制点，从而确保对影响食品安全的危害因素实施控制，遵照HACCP原理制定的书面计划。而HACCP计划的验证活动，则是确认其内容的有效性和可操作性，以确保其实施能达到预期的食品安全目标，使HACCP体系持续有效运行。
