浙盐股份参与编制的《雪花盐》等4项盐行业标准正式发布
在国家大力推进产业标准化建设的背景下,浙盐股份再次展现行业领军担当。近日,工业和信息化部发布了8项盐业行业标准,其中包括由浙盐股份及所属企业为主要起草单位的《雪花盐》《制盐工业通用检测方法 澄清度的测定》《制盐工业通用检测方法 堆积密度的测定》和《制盐工业通用检测方法 溶解速度的测定》等4项标准。尤其是《雪花盐》标准更是填补了国内雪花盐行业标准空白。上述4项标准的发布,不仅体现了浙盐股份在行业标准制定上的引领作用,更是持续展现“科技浙盐”的卓越成果,生动诠释浙盐股份“以标准引领行业进步,以创新守护民生健康”的使命担当。
《雪花盐》等4项盐行业标准将于2025年11月1日正式实施。相关标准的发布为食盐生产过程和产品质量检测提供了统一方法,特别聚焦质量检测关键环节,构建澄清度、堆积密度、溶解速度等科学检测体系,为行业生产过程控制和品质提升提供技术准绳,进一步完善了食用盐质量检测体系,规范生产行为,提高产品质量和安全性,推动我国盐行业的标准化建设,推进技术创新和产业升级,促进盐行业的健康可持续发展。