甘肃省张掖市东北郊市场监管所多举措加强食盐安全监管
近日,甘肃省张掖市甘州区东北郊市场监管所多措并举规范食盐经营秩序,防止非食用盐和各种假冒食盐流入市场。
一是加强法律法规学习。组织执法人员认真学习《食品安全法》、《食盐质量安全监督管理办法》等法律法规,并就食盐日常监管要点与常见问题、违法行为和相应法律责任等组织交流探讨,为后续监管执法打下基础。
二是加大监督检查力度。该所以食盐定点批发企业、商超、食杂店、餐饮店为重点检查对象。重点检查食盐批发单位是否依法办理营业执照、食品经营许可证或仅销售预包装食品的是否进行了备案等。严格未加碘食盐安全监管,检查食盐销售单位、餐饮服务单位是否销售使用未加碘盐,经指定的未加碘食盐销售点是否在货架显著位置标注“仅供特殊人群食用”字样等。
三是严格落实索票索证制度。督促食盐定点批发企业加入电子追溯系统,严格落实进货查验、索证索票制度。要求食盐零售单位从食盐定点批发企业购进食盐时查验资质和检验合格证明,索取电子一票通或者其他合法有效票证。截至目前,该所共出动执法人员21人次,检查食盐批发单位1家,零售单位15家次,餐饮服务单位20家次。