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新疆塔城市“四强化”联合开展食盐质量安全专项整治

时间:2023-06-01 点击:212 【字体:

近日,新疆塔城市市场监管局联合市公安局、市商工信局开展食盐质量安全专项整治行动,有效打击食盐经营违法行为,确保人民群众吃上“安全盐、放心盐”。

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强化生产经营企业监管。主要检查食盐生产经营企业(批发点)入疆销售备案、食盐经营主体经营资质、进货查验制度落实、销售记录等情况,重点查看相关产品质量检测报告以及仓储条件是否合规、运输装卸是否符合卫生标准等,严查超出国家、自治区规定的范围和销售方式销售食盐的行为。

强化末端经营户监管。执法人员主要查看经营户是否从食盐定点批发企业购进食盐,重点检查履行进货查验、索证索票等情况,严查销售散装食盐、销售不符合食品安全标准的食盐或不合格碘盐,以及将非食用盐作为食用盐销售等行为。

强化食盐使用单位监管。重点检查履行食品安全管理责任、履行进货查验制度等情况,严查使用不合格食盐加工食品等行为。

强化法律法规宣传教育。在检查过程中,执法人员向经营者讲解和宣传了《食品安全法》《食盐专营办法》和《食盐质量安全监督管理办法》等法律法规,督促其建立健全食盐购销货台账,严格落实索证索票制度。

截至目前,共检查食盐批发企业2家、食盐经营单位30家、餐饮加工服务用盐单位15家,对1家经营单位未履行进货查验进行责令整改。通过此次行动,进一步增强食盐经营、使用单位的主体责任意识和守法意识,切实强化食盐质量安全监管,促进了食盐市场的健康良性发展。

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