6月份，新华·中盐食用盐（商超）价格指数报1387.12点，较上期（2023年5月）上涨74.62点，涨幅5.69%；较基期（2018年1月）上涨387.12点，涨幅38.71%；较周期内最低点981.91点（2018年12月）上涨405.21点，涨幅41.27%。本监测区间内，低钠盐的月度销售占比为15.64%。

图1 新华·中盐食用盐（商超）价格指数走势图

       数据来源：新华指数

图2 2022年以来低钠食用盐月度销售占比

       数据来源：新华指数

       分城市来看，2023年6月，杭州、西宁、济南、重庆、长春、哈尔滨、昆明、南京、天津、南昌、西安、银川、贵阳、武汉、青岛、拉萨超市销售食用盐均价较2023年5月上涨；上海、乌鲁木齐、沈阳、北京、长沙、广州、呼和浩特、兰州、石家庄、福州、郑州、南宁、合肥、太原超市销售食用盐均价较2023年5月下跌。

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       分价格区间来看，本期超市食用盐销售单价在5元／斤以上的城市有9个，分别是杭州、上海、乌鲁木齐、西宁、沈阳、济南、北京、重庆、长春；超市食用盐销售单价在4-5元／斤之间的城市有10个，分别是哈尔滨、昆明、长沙、南京、天津、广州、呼和浩特、南昌、西安、兰州；超市食用盐销售单价在3-4元／斤之间的城市有5个，分别是银川、贵阳、石家庄、福州、武汉；超市食用盐销售单价在3元／斤以下的城市有6个，分别是郑州、南宁、青岛、合肥、太原、拉萨。

       低钠盐销售方面，6月份超市渠道销售低钠盐占比超过15%的城市为广州、北京、重庆、石家庄、沈阳、杭州、上海、天津、南京、昆明。